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蛋蛋的新鮮度鑑別要訣

桃花小妹

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1^# 大中小發表於 2010-12-20 08:49 顯示全部帖子

在選購蛋時，先用手摸摸看蛋殼是否會有粗粗的感覺？越粗越好

這是錯誤的觀念喔
要光滑面才新鮮喔

本帖最近評分記錄

流氓貓闖世界威望 +100 多謝小妹 2010-12-20 09:49

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桃花小妹

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2^# 大中小發表於 2010-12-20 10:52 顯示全部帖子

引用:

原帖由 流氓貓闖世界 於 2010-12-20 09:50 發表

多謝小妹改正~~
原來是要這樣選蛋

這是小妹前幾天去買蛋
蛋批發商的老老板教小妹選蛋
所以大家要記得

大家也可以買有機雞蛋來吃
蛋黃比一般紅一些
小妹家都吃這種
老板說健康多了

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