新綠野 - Powered by Discuz! Board

標題: 世上有兩種水果不會長蟲 [打印本頁]

作者: lins 時間: 2010-10-12 13:57 標題: 世上有兩種水果不會長蟲

世上有兩種水果不會長蟲：

1.鳳梨 2.香蕉

為什麼？
連蟲都不敢靠近它，可見它有異於其他水果的地方？
像有些人，這兩種水果都不能吃，吃下去肚子會漲漲不舒服，嚴重的話會拉肚子。

也就是說，體質上那個部位較不好，吃下這兩種水果就會有反應。
等於是補強不補弱！
這是一個60歲的人告訴我的。
所以你若這兩種水果吃下沒問題。
就代表身體很健康，平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病，形成的原因。

為了防止這些疾病的發生，適度的運動，和均衡攝取營養的飲食，是重要的。
而營養均衡良好，且能預防癌症，而引起大家注意的就香蕉。

在去年日本癌症學會中，發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，
而一天吃２根香蕉，就能有效地改善體質；此外香蕉價廉、易食、
攜帶又方便是維持健康的營養素，真是神奇的水果。

香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路裡低，且食物纖維含量豐。

香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路裡一定很高，其實不然，
一根香蕉( 淨重約１００克左右）的卡路裡，只有８７卡而已，
與一餐的白飯量( １５０克２２０比起來，大約只有一半以下的低卡路裡。

香蕉可當早餐、減肥食品。

在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑，來補充飲食不均衡的人越來越多了。
而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉，
可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。

其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。
鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣；
而鎂則具有消除疲勞的效果。

研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘激烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。

作者: lins 時間: 2010-10-12 14:04

鳳梨是熱帶地區極為重要的水果，除了去皮生食之外，其與肉一起烹煮，可以使肉類變得軟嫩，其外皮捶打後用布包好，可以用來做藥布治療外傷；
1891年用鮮鳳梨提煉出來的鳳梨酵素（鳳梨酶，bromelain），已經被用來治療壞血症，新近的研究，鳳梨酵素也常被用來治療心臟疾病、燒傷、膿瘡和潰瘍等，有著很好的效果。
另外，鳳梨的葉片，則是用來製做宣紙的好材料。夏威夷人把它作為配料，和豬肉或火腿同燒。

先削皮去「釘」，再切片泡熱水或浸泡入淡鹽水中，放冰櫃里冰後食用，會更香甜可口。
在廣東潮汕沿海一帶也有用醬油代替鹽水沾取食用的方法，風味不俗。
泡熱水或浸泡鹽水是為了去掉鳳梨酶，使之不易發生過敏和消滯。
若浸泡鹽水後再切成粒狀，和入乳酪或軟雪糕裡，冰凍後吃會更可口。

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%B3%B3%E6%A2%A8

歡迎光臨新綠野 (http://povi-forum.org/dz/)